2013年1月27日的成都,冬日暖阳,桃花盛开,史前少有。中国保健协会合作培训单位成都翔宇培训部,举办了一场别开生面的新春联谊会。 本次联谊会由中国保健协会合作培训单位成都翔宇培训部主办,成都营养保健师俱乐部承办。参会的人员有营养保健师俱乐部部分领导、成员和营养学爱好者。其中有来自一家4人参加营养保健师培训学习的代表谢玉琼女士,有年过六旬参加营养保健师培训学习的付克勤老先生。同时特别邀请了中国保健协会会员、中国保健师培训网总裁、中国保健师成都翔宇培训部冯裕春主任;中国保健协会专家委员会委员、高级营养保健师、高级健康管理师、中药药师刘步丰老师;中国保健协会会员、成都翔宇客座教授、高级营养保健师、高级营养保健讲师李小平、赵天骄、王威、唐诗美老师,海外归来的医学博士王坤老师,高级营养师夏培英老师等专家学者。 会场没有华丽的布置,甚至连鲜花也没有,但参会者的掌声此起彼伏,笑声不断,整个会场充满春的温暖。联谊会首先由夏培英老师为大家传授营养免疫学知识。她以全球癌症高发现状,及近期美国爆发的H3N3流感病毒为例,深入介绍人体免疫知识,指导现场听众感冒时如何区分病毒与细菌,避免滥用抗生素导致免疫力下降。 接着冯裕春主任带着大家一起了解、学习营养标签知识。原卫生部于2013年1月1日起正式实施《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011,简称“营养标签标准”)。对于这一刚刚开始执行的标准大多数人还是比较陌生。冯主任告诉大家为什么要推行营养标签?怎样认识编写营养标签?1+4是什么意思,如何判断营养标签的正误等一系列科普知识。 王坤老师是分子生物学博士后,从事健康教育、健康管理等工作多年。现场和学员们进行了交流互动,帮助学员们一一解决身边的困惑。学员们提出了保留脐带血是否有价值?漏斗胸的防治中婴幼儿能否适量补钙?厨师和营养师怎样完美融合的出路在何方?中医药和西医孰优孰劣等问题….王博士从专业和科学的角度进行深度剖析,让大家茅塞顿开,受益匪浅。 营养保健师俱乐部副秘书长刘里标现场带领大家一起做他创编的“健康拍手操”: 你拍手,我拍手,开心快乐跟着走; 你拍一,我拍一,幸福安康笑嘻嘻; 你拍二,我拍二,表里如一从不二; 你拍三,我拍三,健康就能省万千; 你拍四,我拍四,尊老爱幼是好事; 你拍五,我拍五,经营健康看彭祖; 你拍六,我拍六,五脏六腑要通透; 你拍七,我拍七,保健医疗奠根基; 你拍八,我拍八,健康长寿人人夸; 你拍九,我怕九,好运跟着健康起; 你拍十,我拍十,言传身教要坚持; 你也拍,我也拍,长寿之花处处开; 你再拍,我再拍,疾病烦恼说拜拜; 你拍手,我拍手,健康路上手牵手, 敬祝天下人民身如药树,百病不生! 一首《感恩一切》,让大家沉浸在温暖的氛围中。大家不约而同的一起唱起来,学员们与老师们一一拥抱。感恩父母,感恩老师,感恩社会……感恩一切值得感恩的人和事,更感恩我们自己学习了营养保健知识。 会议结束后,老师们带领学员到就近的某商场进行实践教学,现场就我们平时接触较多的食品营养标签进行一一讲解。 传播营养知识,引领健康新理念,是从事营养健康事业朋友们的心声。赵霖教授曾说:吃什么怎么吃关系着民族的命运。在全民关注健康,食品安全问题时有发生的背景下,作为从事营养健康事业的朋友们,应该树立传播健康理念,以身作则,带动全民关注健康,更好的维护健康!中国保健师成都翔宇培训部以高度的社会责任感,不断总结,不断践行,倡议更多的人关注健康,增强体质,坚持在全民健康生活方式行动中同行。 中国保健师成都翔宇培训部办公室提供
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