第二届（2010）中国食品安全高层论坛在京举行

    6月11日,主题为“食品安全：自律铸就诚信”的第二届（2010）中国食品安全高层论坛今天在北京举行。中国保健协会相关负责人受邀出席本次论坛。

    本届论坛由工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局联合主办，中粮集团、经济日报社承办，中国经济网执行承办。中粮联合华润、娃哈哈等100多家知名食品企业在论坛上共同发表诚信宣言，向社会郑重承诺：铬记荣辱义利，维护人民福祉。

　　这是当前我国食品安全领域规格最高的一次专业峰会。国务院食品安全委员会办公室主任张勇、商务部副部长姜增伟、卫生部副部长尹力、国资委副主任孟建民、国家工商总局副局长刘玉亭、国家质检总局副局长蒲长城、工信部总工程师苏金生、农业部总经济师张玉香、国家食品药品监管局副局长边振甲、中粮集团董事长宁高宁、经济日报社社长徐如俊出席论坛开幕式并致辞。中央电视台著名主持人白岩松和敬一丹被聘为食品安全公益形象大使。来自政府相关部门、行业协会、国内外著名食品企业、研究机构、新闻媒体和食品工业企业诚信体系建设试点省的代表500余人出席了论坛。

　　与会代表围绕以企业责任为基础、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信奖惩有制度的食品工业企业诚信体系建设问题进行了深入研讨，促进食品行业健康发展。

    据了解，《食品安全法》自去年6月1日实施一年来，我国食品安全工作在监管体制完善、配套法规体系建设、食品安全标准制订等方面明显提速。2009年12月，工信部、农业部、卫生部、商务部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局等十部门联合下发通知，全面推进食品工业企业诚信体系建设，并在黑龙江、河南两省建立试点。今年2月，国务院食品安全委员会成立。3月，国务院办公厅专门发文部署2010年食品安全整顿工作，继续强调推进食品工业企业诚信体系建设，包括建立食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制，加强食品生产企业和经营者质量信用建设和信用分类监管等。