上海举行食品抽检和缺陷食品召回模拟演练

　　2007年7月3日，上海市食品药品监管部门食品抽检和缺陷召回模拟演练举行。上海市食品药品监督管理局希望通过本次演练，进一步提升对此类事件的处置和应急能力，并锻炼有关超市对缺陷食品召回的反应能力。
  
　　本次模拟演练内容为：某日上午x时，上海市食品药品监督管理局某区分局接到市食品药品监督管理局紧急通知，在本市销售的某品牌辣椒酱、纯净水、粉丝和薯片可能存在食品安全隐患，要求立即开展突击监督抽检。接通知后，该区县分局立即调集精兵强将，乘快