六部门回击方便面致癌说 炒作是利益驱动

　　六部门回击方便面致癌说

　　“方便面安全问题高层论坛”昨天在京召开

　　本报记者孙杰报道 近一两年，有关“方便面致癌说”的报道不时见诸报端。这一说法究竟是以科学结论为依据的消费警示，还是某些企业以商业利益为目的的恶意炒作，引起了国家有关部门和食品科技组织的高度关注。

　　昨天，在由中国食品科学技术学会和中国营养学会联合召开的“方便面安全问题高层论坛”上，来自国家质检总局、国家食品