中国食品安全依然脆弱 小康指数为71.5

　　食品安全仍是老百姓头脑中最为脆弱的神经，与上届调查相比，本次中国饮食小康指数略有提高，而加分因素主要来自于政府在食品安全监管体系上的种种努力，使得公众对饮食小康的评价有所提升。但仅从分值上扬的幅度来看，中国的饮食小康之路仍然任重道远。
 
　　截止2006年1月底，由《小康》杂志社与相关社会团体及专家联合组成的“中国小康指数”调查组，在沿用并修正“中国饮食小康指标体系”的基础上，对中国2005年饮食状况进程进行了监测和调查。

　　与2005年的食品供应、饮食安