按照苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的计划,今年阳澄湖大闸蟹的试捕时间初定为9月12日。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍,由于成本上涨等因素,再加上今年该行业协会将不统一制定“出水指导价”,因此今年阳澄湖大闸蟹的价格预计将上涨。
今年总产量有望超2000吨
杨维龙表示,今年大闸蟹的体重比去年同期提高了20%至30%。今年大闸蟹出水时,3至4两的“大块头”将比去年会有明显增多。尽管今年阳澄湖上拆除了1000多亩围网,但是杨维龙仍然乐观估计
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