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沪检查餐饮业通报

发布时间:2007-06-22

  上海虹口鸭王餐饮管理有限公司内未经清洗的水果直接进入冷菜间,上海颂涌鲜餐饮管理有限公司厨房环境状况堪忧。昨天,上海市食品药品监督管理局对4家存在严重违法行为的餐饮单位进行了通报,并已立案查处。同时,在一摊位查到30公斤无任何标识的分割猪肉。

  4月27—29日,市食品药品监督管理局组成15个检查组,对全市超市卖场、餐饮企业、集贸市场、肉品经营单位、药品批发和零售企业等开展了节前专项检查。

  旅游景点周边的饭店是此次“五一”黄金周专项检查的重点。

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