SOD梨通过鉴定达纯天然要求

　　据了解，超氧化物歧化酶(SOD)是人体所需的一种重要酶，能将人体内不能排出的废弃物氧自由基，转化为对人体无害的氧和水，从而提高人体的免疫力。

　　今春，北京农业大学的专家专程赶赴潼南县金盆果园进行SOD梨生产试验。在专家的指导下，果农将SOD于梨树开花期、幼果期、坐果期喷洒到树上，使果实在发育过程中吸收这种酶，结成含有SOD的梨。利用该技术种植的梨具有色泽鲜艳、酸甜可口、香气浓郁、果肉脆嫩等特点和抗衰老的独特保健作用，其营养价值是普通梨子的2-10倍。