行业诚信为保健酒行业护航

——椰岛鹿龟酒倾力打造中国保健酒“第一品牌”

　　自60年代起，我国保健酒行业便流传着这样一句话：“北有虎骨酒，南有鹿龟酒”。而今，虎骨酒已如过眼云烟，而鹿龟酒在“中国保健滋补第一酒”的美誉下觥踌正酣，令这一“国粹之饮”大放异彩的生产企业，便是海南椰岛股份有限公司。

　　根据专业机构对上海3000家代表性的超市、卖场、便利店和食品大店调查统计，在保健酒市场上，椰岛鹿龟酒以72.8%的占有率高居榜首。实际上，椰岛面临的是同期所做另一组调查数据体现的市场：70%的消费者对保健酒的真材实料产生怀疑；77%的消费者认为保健酒的治疗范围让人不敢相信；37%的消费者反映，保健酒质量不稳定，口感不好……在这样艰难的市场环境中能够异军突起，长盛不衰，并能成长为目前中国销量最大的保健酒，不能不说椰岛鹿龟酒创造了一个奇迹。在许多人眼里，椰岛鹿龟酒是因为挖掘到了正宗的千年瑰宝，在众人追捧的高科技时代，给出了保健品行业健康发展之良方。

　　健康滋补的酒之国粹

　　所有的酒都一样，适当饮用舒筋活血，一旦过量痛损肝肠。现代人在胃里翻江倒海时常常对“酒逢知己千杯少”发出又爱又恨的感慨，却对中国人饮酒滋补的千年习惯早已忘怀。

　　李时珍在《本草纲目》中列举了药酒的69种不同的功效。酒不仅能将药物的有效成份溶解出来使人易于吸收，由于酒性窜行，能通血脉，还能借以引导药效到达需要治疗部位。至于酒里的配料，也是颇有讲究的。鹿茸、鹿骨胶、龟板胶、党参、当归、枸杞、首乌、甘草都是酒中的常备药材。

　　鹿龟滋补的配方相传始于秦始皇平定六国之后的养生丸药“龟鹿金丹”，鹿龟酒源自唐《本草》中的“龟鹿二仙膏”和“八珍汤”，椰岛公司融合了现代酿酒工艺和先进的科学技术，使鹿龟酒这一宫廷至宝名扬四海。

　　现代医学专家指出，鹿龟酒倡导的“鹿龟相辅，阴阳平补”饮酒方式，正是为都市广泛的亚健康人群定义的一种健康解决方案。健康滋补的酒之国粹，无论现在还是将来，都会成为保健酒甚至整个酒行业的指导方向。

　　药与酒的融会之路

　　据有关资料统计，中国有4000多家保健酒生产厂，自取消了“药健字”批准文号后已经拿到“卫食健字”批号的保健酒企业有500多家，上千个品牌。在群雄争战，硝烟四起的市场，解开保健酒行业消费满意度低的症结，最直接的解决办法就是“用制药的标准来造酒”。这一宗旨是椰岛公司董事长提出的。

　　2004年11月，中国保健协会副秘书长贾亚光透露，由国家食品药品监督管理局出台的《保健食品注册管理办法》将在2004年年底实施。今后，保健食品将和药品一样，厂家须通过GMP认证才能生产和销售。而在树立此行业门槛之前，椰岛是全国唯一一家通过GMP认证的保健酒企业。

　　药酒决不是千年前作坊式的手工工艺。生产车间、成品库房、厂区环境等硬件设施的严峻标准，传统配方融合当代科学的营养滋补，以及国际公认的保健食品生产空气净化标准，这一切，保健酒厂商一样都不能少。

　　健康发展的品牌之力

　　业内人士认为，随着人们的健康观念的普及，保健酒迎来了复兴的契机。作为保健酒生产厂家，应该仔细分析市场需求，引导消费，奠定品牌地位，才能实现保健酒行业的全面崛起。能连续两年名列中国酿酒食品行业企业竞争力十强，说明椰岛鹿龟酒的成功，主要得益于它的独特功效和丰厚的品牌资产。

　　当初外商开出购买椰岛鹿龟酒品牌的所谓1.2亿“天价”，在今天看来，还不如椰岛几年来上交的利税总额多。椰岛鹿龟酒的历史，不过是众多民族企业的一个缩影。以生产药品的态度来生产酒，以中国的传统健康酒饮品来打造现代化的保健食品产业，所谓“天助自助者”，椰岛所能带去希望的，可能不仅仅是一个品牌的酒饮品，而是亟需重拾消费者信任的中国保健食品硕大的市场。