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离子水市场:风雨过后见彩虹

发布时间:2005-03-18

    水,普普通通,无色无味,每个人都离不开它,特别在一些精明的商家眼里,水却如同彩虹一般色彩丰富、商机无限。山泉水、富氧水、矿泉水、太空水等被赋予各种功能、各种概念炒作,你方唱罢我登场。近来,在不知不觉中,与各种功能饮料热闹登场不同,离子水悄然浮出水面,以“健康水”的形象进入千家万户。

    生命离不开水,喝好水有益健康,但是,因水而生的各种疑难病症与日俱增。近年来,我国台湾和日本的众多专家学者潜心研究离子水,取得了丰硕的研究成果,并于上个世纪九十年代中期在我国风行一时后,却因种种原因从人们的生活中突然消失了。离子水此番再度悄然登场前景如何呢? 

  一哄而起 捆绑传销迅速消亡 

  离子水与矿泉水、功能饮料不同,离子水目前在国内还没有以桶装或瓶装的形式进入到零售终端,而是以整水器、功能水机、电解水机等家电形式直接进入家庭。由于离子水机价格较高,厂家还没有进行大规模广告宣传,国内尚未普及,大多数消费者还不太了解。

  离子水机直接接到水龙头上,通过过滤、矿化、杀菌和电解等工艺可产生具有不同功能和用途的离子水,碱性水宜日常饮用,具有一定的保健作用;酸性水可消毒,有美容效果。

  根据《中国功能水行业发展报告》,我国最早从日本引入此种生产技术的是沈阳东宇公司,在1996年至1998年的短短三年间,通过传销方式,一度迅速创造了近百亿元的市场销售“神话”。然而,随着国家取缔传销,加之当时销售的离子水机还属于第二代产品,钢制部件容易生锈,企业又没有售后服务,消费者在使用一段时间后大量投诉,国家卫生部亮起了“红灯”。至此,短短的三年时间内,离子水行业的“神话”破灭了,陷入了严重的生存危机和信誉危机之中。

  逐渐升温 行业整合重聚人气

  就在离子水行业陷入谷底时,其巨大的市场需求还是给国内一些家电巨头留下了深刻印象。从1999年开始,美菱、海尔、万利达等家电巨头纷纷试水离子水行业,但都没有想到“水太深”并进而引发疑问:为什么在我国家电卖场就不能销售离子水机呢?

  家电巨头合肥美菱集团早在1998年就开始进入离子水行业,1999生产出第一台离子水机,当他们把产品放在家电销售网点销售时几乎无人问津,负责销售的美菱集团副总、美菱环保科技有限公司总经理刘一松感到“老革命”遇到了“新问题”,认识到家电销售的经验解决不了属于保健品行业的离子水市场的新问题,离子水还需要“知识普及”。

  行事一向低调的天年生物,在中国保健品行业潜行十年突然发力,以资本并购、全球结盟的大手笔,不到一个月时间内,在中国功能水行业连扔三颗重磅炸弹,引发我国功能水行业变局。 2002年5月,天年与美菱集团结盟,委托美菱环保电子OEM生产天年牌多功能制水机。从当年6月到年底,7个月时间就销售了9000多台;2003年销售2.2万台。今年,更是有望突破5万台。亚太国际功能水协作组织在《2002年中国功能水行业发展报告》中指出,2002年中国电解整水器市场中,天年占到59%的市场份额,被誉为“黑马”。

  并购美菱,不仅使天年直接掌控生产端,确保产品质量和及时供应,投入技术研发应对市场竞争,而且迈出天年生物资本并购的步伐。 

  左手并购美菱,右手结盟OSG,天年生物以天年三爱及天年两个品牌生产三个不同定位的多功能制水机,一是日本原装进口水机,二是由天年三爱生产的高档水机,三是合肥天年美菱生产的普及型水机。天年正以全系列产品强力拉动中国功能水行业加速发展,并朝着品牌化方向发展。 

  行业自律 售后服务打造品牌

  笔者在走访了多家离子水机生产企业后,感到离子水行业的窗口被重新开启,生机正在恢复。合肥天年美菱环保科技有限公司产品是经卫生部国产涉及饮用水卫生安全生产产品卫生许可,并获认定安徽省高新技术产品和原国家经贸委的国家级新产品。然而,纵观整个离子水行业的现状,全国已有中小型离子水生产企业500多家,并已形成了一个专业离子水行业,但多数生产企业没有统一的技术标准和市场规范,设备性能不稳定,使得行业内部比较混乱,有的企业还只限于区域性生产与开拓,贴牌现象十分普遍。只顾销售不管售后服务现象,是离子水行业能否健康发展的关键。

  美菱与天年合作前,美菱无疑比天年拥有更为知名的品牌和更强大的终端网络,但为什么销售停滞不前,连年亏损,天年接手后却咸鱼翻生,黑马杀出?“奥秘全在于服务,”天年生物常务副总经理杨启彪一语中的:“多功能制水机看起来像一个普通家电产品,其实不然,而是有着专业健康服务需求的健康产品;因为消费者是冲着其功能而购买,同时在使用的过程中会遇到大量的技术和健康问题,这需要专业的全方位的服务。” 

  作为行业领跑企业,天年自觉承担起引领行业健康发展的重任。4月16日,来自西安、合肥、上海、无锡等地19家国内功能制水机零配件厂家汇集珠海,参加“2004天年美菱供应商恳谈会”。会上,各供应商进行了深入而广泛的交流,与会者对未来中国功能水健康事业发展达成共识,与会企业发起成立了“天年功能水健康事业联合体”,推举天年生物总经理金锐为理事长,计划以天年生物为龙头,在中国保健协会设立中国功能水行业分会,制订行业标准和行业管理规范,共同培育、引导中国功能水行业健康发展。 

  笔者在调查离子水机市场时感到,虽然离子水机市场开始升温,天年等知名品牌介入这一潜力很大的市场,但由于发展时间短、价格高、品牌集中度低,一些企业为了多卖产品、牟取高额利润,往往采取贴牌生产方式,在很短的时间内把产品大量投放市场,重销售、轻服务,重产品、轻质量,重短期利益、轻品牌建设的倾向开始显现。更有甚者,一些贴牌水机为了抢占市场,开始进入一些品牌知名度高的专卖店,以价差为诱饵,开始“傍”名牌产品的销售网络,欺诈消费者牟利,成为影响离子水机市场健康发展和品牌建设的一大障碍。

  7月下旬,笔者对广东佛山的部分水机销售专卖店进行了暗访,发现“傍名牌”现象比较严重。天年占据行业60%以上份额,是当之无愧的龙头领跑企业,同时也成为被“傍”的重点对象。在佛山市顺德区大良镇,一家“天年专卖店”却出售其他牌子的离子水机,而且员工以“天年”的名义向顾客宣传声称,该产品是天年公司生产的不同系列产品,以“傍名牌”不正当竞争手段抢顾客资源,严重侵害了天年公司产品在当地的销售和其他天年公司授权经销商的利益。

  中国保健协会副秘书长贾亚光认为,目前,健康食品行业有法规范,而离子水行业没有法来规范,没有售后服务,造成行业内部大战,相互指责、折腾对方,于是行业内部就纷争不断。离子水行业需要一个规范,而制定规范尽可能要企业自己来制定;同时行业内部也要自律,如果这个行业没有规范和自律,消费者的利益就得不到保护,可能会使离子水行业再次走上绝路。

  亚太功能水协作组织秘书长王铎瀚认为,由于离子水行业自己的发展战略和策略失当而造成的后果有目共睹。今后,建立中国功能水产业联盟,打造离子水知名品牌,是离子水行业化发展的必由之路。

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