“2024沙棘油营养与健康高峰论坛”在成都举行

　　由中国保健协会联合阿勒泰地区林业和草原局主办，四川星瑞健康产业集团有限公司与阿勒泰太阳石健康产业发展有限公司承办的“2024沙棘油营养与健康高峰论坛”于2024年10月24日在成都举行。此次论坛汇聚了国内油脂、营养和保健领域的权威专家、行业精英以及政府、企业代表。

　　中国保健协会副理事长周邦勇在致辞中对高峰论坛的举办表示祝贺，并指出沙棘产业作为保健行业的重要组成部分，具有广阔的发展前景和巨大的市场潜力。

　　江南大学的王兴国教授，营养领域的丁钢强所长、王玉教授等嘉宾纷纷发言，围绕沙棘油的营养成分及保健功能进行了深入剖析和精彩演讲。为与会者提供了宝贵的学术资源，为沙棘产业的科学应用提供了坚实的理论依据。

　　四川大学陈锦瑶教授、江南大学食品学院金青哲教授、中北大学郭建峰教授发布了沙棘油护肝研究成果报告，报告内容详实、数据准确，展示了沙棘油在保护肝脏健康方面的独特优势，为沙棘产品的进一步开发和应用提供了科学依据。

　　国际沙棘协会副秘书长、国际沙棘协会（中国）企业委员会秘书长张滨与四川星瑞健康产业集团有限公司执行总裁莫勇、阿勒泰太阳石健康产业发展有限公司总经理邓泽强共同签订了2025年第十届国际沙棘协会大会协办参展意向书。

　　会议对在阿勒泰大果沙棘推广中做出突出贡献的优秀员工进行了表彰。

（沈姗姗、宋晓玲供稿，闫红兵摄影）